Ingrédients : (pour 4 personnes) -12 aiguillettes de poulet -40g de beurre -2 c. à soupe d'huile -80g de farine -2 oeufs -300g de chapelure -1 citron Dans une assiette, battez les oeufs en omelette avec une cuillerée à soupe d'huile. Dans une autre assiette,...

Ingrédients : (pour 6 personnes) -600g de filet de poulet -100g de noix de cajou ou amandes -100g de chou-fleur -100g de carottes -1/2 poivron -1 oignon -1 échalote hachée -2 gousses d'ail hachées -1 c. à soupe de farine -5 c. à soupe d'huile -sel, poivre...

Ingrédients : (pour 4 personnes) -200g de riz basmati -400g d'escalope de poulet -1 petite pomme (type granny smith) -2 oignons pelés et émincés -1 c. à soupe de coriandre ciselée -1/2 pot de yaourt -1 grosse boîte de pulpe de tomate (400g) -25cl de bouillon...

Ingrédients:(pour 4 personnes) -1 poulet -2 oignons moyens -250gr de champignons frais(moyens) -1bouteille de mousseux brut -eau -farine -margarine -sel et poivre Découpez le poulet en morceaux puis faire revenir les morceaux dans une casserole en fonte,...