chevre - Plaisir et Petites gourmandises

chevre

18 avril 2012

Hamburger au chèvre

Ingrédients : (2 personnes) 1 oignon 2 steak hachés 2 pain au pavot 4 feuilles de salade 2 fromage pour cheeseburger 4 rondelles de chèvre Préchauffez le four à th.6 (180°C). Faites chauffer les steak hachés dans une poêle anti-adhésive suivant la cuisson...

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Tags: oignons, chèvre, steak haché, pain au pavot, salade

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11 juillet 2011

Duo de pizza mama

Pizza au fromage : Ingrédients : (pour 5 personnes) -pâte à pizza toute faite -mozzarella -cheldar -emmental -chèvre -parmesan Pour la sauce : -1 boîte de pulpe de tomate -1 oignon moyen -1 gousse d'ail -herbes de Provence -huile d'olive -sel, poivre....

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Tags: ail, oignons, mozzarella, huile d'olive, chèvre, herbe de Provence, origan, cheldar, emmental

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23 juin 2011

Farfalle au steak haché et chèvre

Ingrédients : -Farfalle -1 steak haché -1 petit oignon -1 bûche de chèvre -crème fraîche épaisse -huile d'olive -aromat (Knorr) Portez à ébullition une casserole d'aeau salée et chauffez les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. Faites...

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Tags: oignons, huile d'olive, chèvre, aromat, crème fraîche épaisse, farfalle, steak haché

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15 juin 2011

Tapas de chèvre frais et tomates confites

Ingrédients : (pour 4 personnes) -3 feuilles de brick -20g de beurre fondu -1 bûche de chèvre frais -1 petit bocal de tomates séchées à l'huile Préchauffez le four à 210 °C. Découpez deouze tranches dans la bûche de chèvre. Égouttez douze morceaux de...

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Tags: beurre, feuille de brick, chèvre, tomates séchées

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13 juin 2011

Pizzette chèvre et tomate

Ingrédients : -1 rouleau de pâtes à pain -1 boîte de tomates concassées -1 fromage de chèvre frais -2 c. à café d'origan -2 c. à soupe d'huile d'olive -sel, poivre Préchauffez le four th.7 (210°C). Répartissez la pâte dans des plats à tartelette. Recouvrez...

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Tags: huile d'olive, chèvre, origan, pâte à pain, tomates

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10 juin 2011

Aumonières au chèvre et basilic

Ingrédients : (pour 2 personnes) -1 grande feuille de brick -1 crottin de chèvre -basilic -huile d'olive -sel, poivre Coupez 4 morceaux identiques dans le crottin de chèvre. Coupez la feuille de brick en 4. Disposez au milieu de chaque feuille de brick...

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Tags: basilic, huile d'olive, feuille de brick, chèvre

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