Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande de bœuf grasse - 500 g de viande de bœuf maigre - 500 g de viande de bœuf gélatineuse - 1 os à moelle - 4 poireaux - 4 carottes - 1 branche de céleri - 2 oignons - 1 gousse d’ail - 1 bouquet garni (persil,...

Ingrédients: (pour 8 personnes) -24 tomates cerises -2 oeufs durs -2 boîtes de thon (petite) -3 c. à soupe de yaourt -5 brins de persil pat (2 c. à café de moutarde -2 c. à soupe d'huile d'olive -sel et poivre Écrasez les oeufs à la fourchette, mélangez-les...

Ingrédients ( pour 2 personnes ) -125g de riz, -2 tomates moyennes, -1 demi boîte de maïs, -1 demi poivron rouge ou jaune, -2 oeufs dures, -1 petite boîte de thon naturel, -sel, poivre, -persil plat Cuire le riz puis l'égoutter à l'eau froide. Dans un...