Ingrédients: (pour 4 personnes) -250g de viande hachée -1 oignon moyen -1 gousse d'ail -1 carotte (petite) -chapelure -1 boîte de pulpe de tomate -huile d'olive -sel, poivre -origan -gruyère rapé Pour la sauce: -1 coulis de tomate -muscade -sel, poivre...