24 septembre 2011
Mayonnaise maison
Ingrédients : -1 jaune d'oeuf -2 c. à soupe de moutarde forte -25 cl d'huile arachide -sel, poivre Dans un saladier, versez le jaune d'oeuf et la moutarde. A l'aide d'une cuillère en bois, mélangez. Une fois la préparation homogène, versez peu à peu l'huile...