Tapas de chèvre frais et tomates confites

Ingrédients : (pour 4 personnes)

-3 feuilles de brick

-20g de beurre fondu

-1 bûche de chèvre frais

-1 petit bocal de tomates séchées à l'huile

Préchauffez le four à 210 °C.

Découpez deouze tranches dans la bûche de chèvre.

Égouttez douze morceaux de tomate.

Badigeonnez les feuilles de brick avec le beurre fondu et découpez-les en quatres.

Déposez sur les pointes de ces feuilles une rondelle de chèvre puis un morceau de tomate.

Refermez les tapas de manière à former un carré.

Faites-les cuire au four pendant 5 minutes.

Vous pouvez utiliser l'huile des tomates pour badigeonnez les feuilles de brick si vous le souhaitez.

Comments

[Swarna]

Hum ça me donne faim tous ca!!!!