Ingrédients : (4 personnes) 4 feuilles de brick 3 pommes 50g de beurre 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de cannelle sucre glace Épluchez les pommes et découpez-les en quartiers. Dans une poêle, faites chauffer 20g de beurre puis laissez cuire doucement...

Ingrédients : (pour 4 personnes) 800g de crevettes roses décortiquées (moyennes) 2 tomates 3 gousses d'ail 3 oignon 1 petit piment rouge (ou vert) 1 c. à café de graines de coriandre 1 c. à café de cumin en poudre 1 c. à soupe de gingembre en poudre 1...

Ingrédients: -300g crevettes roses -pâtes (fraîches de préférence) -une gousse d'ail -un oignon -un piment antillais -basilic -crème fraîche -sauce tomate Émincez les oignons, puis coupez en petits morceaux l'ail. Portez à ébullution de l'eau salée et...